Sidor

Svart klubba kött


Räcker till ca 3 personer

Detta behöver du:

  • 4,5 dl couscous
  • 4,5 dl vatten
  • Kycklingbuljong
  • Orange karamellfärg
  • Curry
  • Smör
  • 6 st kycklingklubbor  (finns färdiggrillade med bbq-smak)
  • Svarta servetter eller crépe-papper

couscous.jpg

Gör så här:

  • Koka upp vattnet, buljongen och karamellfärgen.
  • Ta kastrullen av plattan och häll  i couscousen. Lägg på lock och låt stå i ca 5 minuter.
  • Tag under tiden och värm de färdiggrillade kycklingklubborna i micron 😉
  • Klipp ut remsor av servetterna/vrépe-pappret ca 12x8cm. Vik dubbelt på långsidan (så det blir 12×4). Klipp jack på den vikta sidan av pappret ca 2,5 cm in. Vira pappret runt klubbskaftet och knyt fast med lite snöre.
  • När couscousen svällt klart blandar du i lite curry och smör.
  • Dela upp couscousen på tre små skålar där du packar couscousen hårt.
  • Vänd upp skålarna på faten så att de små couscouskupolerna trillar ut.
  • Lägg kycklingklubborna ovanpå och servera.

    Snabbt, enkelt och dekorativt.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Halloween 2017
Ögongodis
karin.jpg fylldpaprika.gif gukka.jpg ljuseyes.gif OLYMPUS DIGITAL CAMERA DCF 1.0 trappdekor.jpg bw photo-by-jinny_j-on-flickr-october-29th
Facebook

Gilla 'www.buu.nu' på facebook