Sidor

Pumpabakelse

pumpabakelse.gif

Detta behöver du till 3st tårtor:

  • 50gram smör
  • 1 1/4 dl mjölk
  • 2 ägg
  • 2 dl socker
  • 3dl vetemjöl
  • 1 1/2 tsk bakpulver
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 2 msk kakao
  • Vanilj/marsankräm
  • Chokladmousse-blandning (från Tårtpinglan.se)
  • 3dl grädde till en förpackning chokladmousse
  • 1 paket Sockerpasta (från Panduro eller Tårtpinglan.se)
  • Gelefärger orange,svart och grön (Tårtpinglan.se)
  • Riven choklad ca 50gram
  • Lite smält choklad

Så här gör du:

-Smält smöret och häll i mjölken.
-Vispa ägg och socker poröst, häll ner fettet och mjölken.
-Blanda ner vetemjölet, bakpulvret, vaniljsockret och kakaon i äggblandningen.
-Häll ner smeten i en oljad djup långpanna, ska bli en tunn chokladsockerkaksbotten.
-Ställ in i ugnen i 175grader i ca 14minuter. En plåt räcker till ca 3 tårtor.
-När kakan har svalnat så skär du ut 9 cirklar i diametern 10cm.
-Vispa ihop vanilj/marsankrämen så att den blir tjock.
-Vispa ihop chokladmousseblandningen med vatten och vispad grädde (receptet står på förpackningen), jag valde även att ha i lite riven choklad men det är valfritt.
-Lägg ut 3st chokladbotten-cirklar så att dom ligger plant på tex en plåt.
-Bred på ett lager med marsankräm ca 1cm, på alla 3 cirklar.
-Lägg på ett lager med chokladbotten cirklar ovanför dom 3 andra.
-Lägg på ett stort lager med chokladmousse-blandningen överst på dessa 3 högar.
-Sen lägger du på dom sista Chokladbotten-cirklarna på högarna.
-Sedan färgar du in en stor bit sockerpasta i orange, en bit i grönt och en liten bit i svart.
-Den oranga sockerpastan kavlar du ut och skär ut 3 stora cirklar, jan använde mig av en liten tallrik (ca 15cm i diameter) som mått att skära efter. Lägg över dessa lock på dom 3 olika högarna.
-Den gröna biten formar du till 3 stycken stjälkar och blad som läggs längst upp på tårtorna.
-Den lilla svarta biten kavlar du ut och skär ut till ögon och mun till alla tårtorna. ‘Limma fast dom med lite smält choklad’.
Färdigt!! Denna tårtan var väldigt god och väldigt mättande så man kan om man vill minska på måtten på cirklarna.

milliskreationer

En kommentar till Pumpabakelse

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Halloween 2017
Ögongodis
thomas.jpg passion.gif pumpdekor.gif cernitspindlar.gif elixir.gif DCF 1.0 DCF 1.0 greenwindow
Facebook

Gilla 'www.buu.nu' på facebook