Sidor

Marsipan & Blodmuffin


Detta behöver du:

  • 50g margarin eller smör
  • 1,25 dl mjölk
  • 2 ägg
  • 2dl socker
  • 3dl vetemjöl
  • 1,5 tsk bakpulver
  • 2tsk vaniljsocker
  • 3msk kakao
  • 1msk vatten

Garnering:

  • Hallonsylt
  • Marsipan
  • Kakao

syltmarsipan.gif

Ugnstemperatur: 225oC

Gör så här:

  • Smält fettet och häll i mjölken, den kan gärna bli varm.
  • Vispa ägg och socker pösigt.
  • Tillsätt den varma mjölken med fettet, vaniljsockret och vattnet.
  • Rör sist ner mjölet blandat med bakpulvret, kakaon.
  • Häll upp i formar. Smeten räcker till ca 20 st. Fyll inte formarna till mer än 3/4.
  • Grädda mitt i ugnen i 225oC, ca 10 minuter.

Garnering:

  • Skär av toppen på muffinsen så att den blir platt.
  • Lägg en klick hallonsylt på varje muffin.
  • Kavla marsipanen tunt och ta ut cirklar med hjälp av ett glas eller pepparkaksform.
  • Lägg marsipanlocket på sylten.
  • Klipp ut egen schablon eller fynda bland stencilerna.
  • Pudra över kakao.
  • Servera.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Halloween 2017
Ögongodis
thomas.jpg klubbghost.gif godispapper.gif bullar.gif pumpabak.gif OLYMPUS DIGITAL CAMERA DCF 1.0 scarypumpkin.jpg s_great_halloween_make_up_1986119819
Facebook

Gilla 'www.buu.nu' på facebook