Sidor

Frankensteins Monster

frankenstein.gif

Ingredienser till 4 monster:

  • 3dl gelésocker
  • 7dl vispgrädde
  • 2tsk vaniljsocker
  • Grön karamellfärg
  • Genomskinliga glas eller plastmuggar
  • 70gram Choklad ( spelar ingen roll vilken sort det är)

Gör så här:Börja med att lägga några bitar choklad i en djup tallrik som du sätter upptill på en kastrull med kokande vatten. Låt kastrullen stå kvar på den varma plattan så smälter chokladen fortare. När chokladen är helt smält så häller du i den i en liten platspåse och klipper av ett litet hörn i ena kanten, ett annat alternativ är att rulla ihop bakplåtspapper som en spritspåse, men var försiktig för det är väldigt varmt att arbeta med. Spritsa sen ut ansikten i muggarna och lägg sedan muggen i frysen några minuter och sedan kan dom stå i kylskåp tills gelémassan är färdig. Sen börjar du med att blanda vatten, gelésocker, vaniljsocker och några droppar grön karamellfärg i en kastrull. Prova med någon droppe i taget för det blir grönt väldigt fort. Låt det koka i några minuter och rör om hela tiden så det inte stelnar, sen kan du låta kastrullen stå i diskhon med iskallt vatten (inte högre än så hög som kastrullen är) och kom ihåg att röra runt hela tiden för här vill det gärna börja stelna längs kanterna. När du kylt av gelémassan några minuter så kan du hälla i de i muggarna som du gjort i ordning. Ställ in dom med en gång i kylskåp på avsvalning så att inte choklad ansiktet smälter bort av värmen. Det ska stå någon timme i kylskåp och du kan känna lite med fingret när det är som en tjock gummimassa, då kan du riva resten av chokladen som ska föreställa frankensteins hår. Lägg den rivna chokladen på toppen av gelémassan och dom är färdiga för servering. Man kan förbereda dessa och låta som stå i kylskåp en dag före servering.

milliskreationer

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Halloween 2017
Ögongodis
rakpasta.gif godispapper.gif oasis.gif 067.jpg spindeltavla1.jpg OLYMPUS DIGITAL CAMERA lik-i-garderoben.jpg  muffin
Facebook

Gilla 'www.buu.nu' på facebook