Sidor

Fylld Paprika


Räcker till ca 6 personer

Detta behöver du:

  • 6st paprikor -orangea
  • 600g Köttfärs
  • 2dl Grädde
  • 100g Tomatpuré
  • 1st oxbuljong
  • Dragon
  • Vitlökspulver eller vitlöksklyfta
  • Salt
  • Peppar
  • Ost

fylldpaprika.gif

Ugnstemperatur ca 175oC

Gör så här:

  • Genomstek köttfärsen, salta, peppra och rör i tomatpurén.
  • Häll på grädden och smula i oxbuljongen. Låt puttra.
  • Krydda med Dragon och vitlökspulver efter behag.
  • Skölj och rensa paprikorna. Använd en liten dekorkniv och skär upp dem så att det blir en taggig kant runt paprikan. Locket sparas med stjälken på, men skärs ned lite så att den bara blir som en liten dekorhatt.
  • Fyll paprikorna med din köttfärssås, garnera med ost och sätt parikalocket överst.
  • In mitt i ugnen på 175oC i 10min eller tills osten smält.
  • Servera

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Halloween 2017
Ögongodis
sittmingel.jpg greenmonster.gif partyflaggor.gif musik.gif aliens.gif bullform.jpg DCF 1.0 scream comic_woman
Facebook

Gilla 'www.buu.nu' på facebook